Haber

Dünya Merkez Mutfağı sıcak yemekleriyle deprem bölgesinde

İspanyol Şef Jose Andres tarafından 2010 yılında kurulan kar amacı gütmeyen bir sivil toplum kuruluşu olan World Central Cuisine (WCK), 9 Şubat’tan bu yana deprem bölgelerinde yerel şefler ve gönüllülerle birlikte sıcak yemekler hazırlayarak, depremzedelere dağıtıyor.

2010 yılında Haiti’de meydana gelen depremin ardından depremzedeler için sıcak yemek pişirmeye başlayan ve kısa sürede afet bölgelerine ulaşan WCK’nın gönüllü şefleri, Türkiye’de yaşanan depremlerin ardından hızla bölgeye geldi. İlk olarak 9 Şubat’ta aralıksız çalışan arama kurtarma ekiplerine yemek dağıtmaya başlayan WCK, gönüllüler ve yerel şeflerle birlikte afet bölgelerindeki depremzedelere sıcak yemek dağıtmaya devam ediyor.

YEREL AŞÇILARLA HER YERDE Ukrayna’nın son işgali sırasında dünya çapında üne kavuşan ve Polonya sınırında 8 mutfak açan WCK, Kahramanmaraş depremlerinden sonra ilk etapta İskenderun’da yerel bir restoranla ortak mutfak kurdu. mutfağı inşa etti. Antakya ve Adıyaman’ın Gölbaşı ve Besni ilçelerinde sıcak yemeklerin hazırlanması ve dağıtımı diğer WCK çalışanları tarafından organize edildi. 2 BİN KEBAP DRAMASI DAĞITILDI Yemek pişirirken yöre halkının damak tadına dikkat ettiklerini vurgulayan WCK çalışanları, Antakya’da yaklaşık 2 bin dürüm kebap dağıttı. WCK, Osmaniye’ye ulaştıktan sonra Antakya’dan Suriye’nin depremden etkilenen kuzeybatı bölgelerine geçerek burada da gıda dağıtımına başladı. Gaziantep’in yemek kültürüyle gurur duyan bir şehir olduğunu belirten Şef Jose Andres, burada kısa sürede mutfak açtıklarını, yerel restoranlarla birlikte günde 14 bin kişiye yemek yaptıklarını ifade etti. Yerel şeflere ve aşçılara çok teşekkür eden Şef Andres, bugüne kadar 600 bin öğün yemek dağıttıklarını vurguladı.

kinik-haber.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
betturkey
jojobet
deneme bonusu veren siteler